Икономични шницели

Приготвяне : 10 мин.
Готвене : 30 мин.
Общо : 40 мин.

Порции : 2

НЕОБХОДИМИ СЪСТАВКИ :

кайма - 250 г
брашно - 1 ч.ч.
лук - 1 бр. настъргана
яйца - 3 бр.
газирана вода - 300 мл
черен пипер
магданоз
чубрица
сол - на вкус
олио - 100 г

НАЧИН НА ПРИГОТВЯНЕ :

Продуктите, описани по-горе, смесваме в дълбок съд.

Разбъркваме много добре.

Получава се каша, която загребваме с лъжица или черпак, и поставяме в загрятата мазнина, като натискаме отгоре, за да се получи шницел.

След като се е изпържил от едната страна, обръщаме на другата.

Готовите шницели поставяме на кухненска хартия.

Сервираме приготвените Икономични шницели с гарнитура за месо.