При поднасянето на този толкова подходящ за горещото време коктейл веднага се усещат аромата на летни плодове и неподправената му свежест. Присъствието на киселото мляко пък го прави подходящ и за една лека следобедна закуска. А теменужките с техния приятен кисел вкус не са само декорация.
Необходими продукти за 4 порции :
4 зрели праскови
1 зряло манго, папая или пъпеш
500 мл сок от праскова
2 ч. ч. кисело мляко
4 топки ванилов сладолед
за гарниране:
резени праскова
листа мента
цветове от градински теменужки
Начин на приготвяне :
1.Прасковите, папаята и мангото се обелват, нарязват се на парченца и се пасират с плодовия сок. Добавя се киселото мляко и отново се пасират.
2.Коктейлът се поднася с топка сладолед, резенчета плодове и зелени листенца.
4 зрели праскови
1 зряло манго, папая или пъпеш
500 мл сок от праскова
2 ч. ч. кисело мляко
4 топки ванилов сладолед
за гарниране:
резени праскова
листа мента
цветове от градински теменужки
Начин на приготвяне :
1.Прасковите, папаята и мангото се обелват, нарязват се на парченца и се пасират с плодовия сок. Добавя се киселото мляко и отново се пасират.
2.Коктейлът се поднася с топка сладолед, резенчета плодове и зелени листенца.
